2013-01-20

專欄集結:拯救星巴克的靈魂


上週提及星巴克通過咖啡杯作政治表態, 源於它對社會負責的品牌理念, 背後的推手正是它的首席執行官舒爾茨(Howard Schultz). 大家不要以為, 品牌建立只是Marketing部門的工作. 一間以消費者為導向的公司, 它的CEO必須懂品牌之道.

要了解星巴克這個品牌, 最有效的方法就是認識舒爾茨本人. 出身低下階層的舒爾茨, 早年父親因工受傷但公司不負責任, 全家生活大受影響. 當他全資擁有星巴克後, 不但大膽將星巴克從販賣咖啡豆改革成充滿意式氣氛的咖啡館, 更決心要星巴克成為一間有社會良心的公司.

星巴克的員工對顧客特別親切, 隨了訓練有素之外, 更重要是公司真心對員工好! 舒爾茨堅持向所有每周工作超過20小時的員工提供全面的健康保障, 更曾經全線提早關門讓員工參加烘焙咖啡的再培訓. 雖然成本不菲, 卻成功贏得員工的心, 讓他們專心致志營造最優質的咖啡體驗.

舒爾茨的新書「勇往直前」, 詳述他在星巴克迷失在擴充及盈利壓力的時候, 如何重新檢視星巴克品牌的理念及核心價值, 帶領星巴克所有員工, 重拾品牌的靈魂再創高峰, Marketing人不要錯過.


羅莉 
市務總監、《消費者通識》及《廣告@日本》作者
lowreyskypost@gmail.com

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